『如果章节错误,点此举报』百家宴过后。
林川像是变了一个人。
他变得更沉稳了。
话更少了。
但眼神里的光,却更亮了。
他开始尝试,在我的配方基础上,做一些小小的创新。
比如,在汤里加入一种当季的鲜花。
让汤味多清雅。
又比如,在面上撒上一些炒过的坚果。
让口感多一个层次。
他的这些尝试,有时候成功,有时候失败。
我从不干涉。
也从不评价。
我只是看着。
我知道,他正在走一条属于自己的路。
一个厨师,模仿,是入门。
创造,才是真正的开始。
他正在从一个学徒,蜕变成一个,真正的匠人。
有一天。
他神神秘秘地把我拉到后厨。
他端出一碗面。
那碗面,看起来和我的,没有任何不同。
“师父,您尝尝。”
他一脸期待。
我拿起筷子。
喝了一口汤。
汤的味道,是我熟悉的。
但似乎,又多了,我说不出的味道。
那是一种,很温暖,很醇和的味道。
像冬日的阳光。
“这是什么?”
我问他。
他笑了。
“是时间。”
他说。
“我在汤里,加入了一味新的香料。”
“是我自己种的。”
“从播种,到发芽,到开花,结果。”
“我等了它整整一年。”
“我把这一年的阳光,雨露,和等待,都熬进了这碗汤里。”
我看着他。
看着他那张,因为激动而微微涨红的脸。
我再次拿起勺子。
又喝了一口汤。
这一次,我仔细地品味着。
我尝到了。
我尝到了那份,独属于他的,味道。
那是青春的味道。
是赤诚的味道。
是经过了漫长等待和磨砺后,终于绽放的,才华的味道。
我放下勺子。
郑重地对他说。
“从明天起。”
“店里,每天多卖一碗面。”
“第一百零一碗。”
“由你来做。”
“也由你,来命名。”
林川的眼睛,瞬间就红了。
他对着我,深深地鞠了一躬。
像我们初见时那样。
“谢谢师父。”
第二天。
店门口的小黑板上。
多了一行字。
“今日限定:林川的‘初心’。”
那一碗面,很快就卖了出去。
买到它的,是一个年轻的姑娘。
她吃完后,在留言本上,写下了一句话。
“我在面里,吃到了爱情的味道。”
从那以后。
“林川的初心”,成了我们店里,一个隐藏的菜单。
每天只有一碗。
能不能吃到,全凭缘分。
很多人,都为了这碗面,慕名而来。
我的小店,因为林川,又多了一个有趣的故事。
我渐渐地,把更多的事情,交给了他。
我开始有了更多的,自己的时间。
我重新拿起了画笔。
在院子里,画画,写字。
我甚至,开始研究起了茶道和香道。
我的生活,变得更加从容和丰盈。
我不再仅仅是一个厨子。
我成了一个,真正懂得生活的人。
转眼,林川来这里,已经三年了。
他二十三岁了。
成了一个英俊,稳重,厨艺高超的年轻人。
镇上,有很多姑娘都喜欢他。
包括房东老奶奶的孙女。
一个很水灵,很爱笑的姑娘。
他们俩,很谈得来。
我看得出,他们彼此心里,都有对方。
我没有点破。
年轻人的事,就让他们自己去发展吧。
一个傍晚。
我和林川,又像往常一样,在院子里喝茶。
“师父。”
他突然说。
“我该走了。”
我端着茶杯的手,顿了一下。
但我并不意外。
我知道,他终究是要走的。
雄鹰,长大了,总要飞向更广阔的天空。
“想好了?”
“想好了。”
“去哪里?”
“我想回北方。”
他说。
“回到我们开始的地方。”
“我想在那里,开一家我自己的店。”
“也叫‘初心’吗?”
“不。”
他摇摇头。
“我想,把它叫做‘传承’。”
我笑了。
“好名字。”
“师父,您……不怪我吗?”
“我为什么要怪你?”
我看着他。
“你学到了我的手艺,但没有被我的手艺束缚。”
“你找到了自己的道。”
“我为你感到高兴。”
“青出于蓝,而胜于蓝。”
“这,才是一个师父,最大的荣耀。”
我从屋里,拿出那个,我父亲留下的,泛黄的笔记本。
我把它,交到林川的手里。
“这个,你拿着。”
“这里面,不仅有配方。”
“还有我们陈家,几代人做面的心得。”
“它不应该,只停留在我这里。”
“它应该,走得更远。”
林川的手,在颤抖。
他没有接。
“师父,这太贵重了。”
“再贵重的东西,如果没有人继承,也不过是死物。”
我把笔记本,塞进他的怀里。
“去吧。”
“去做你想做的事。”
“去成为,你想成为的人。”
“师父……”
林川的眼泪,再也忍不住了。
他跪在地上,给我磕了三个响头。
我没有扶他。
我受得起。
一个星期后。
林川走了。
带着他的行囊,和那个笔记本。
房东奶奶的孙女,去送他了。
在那个长亭外,古道边的渡口。
他们会有一个什么样的故事。
我不知道。
但我希望,那是一个好故事。
店里,又只剩下我一个人。
我又回到了,以前的生活。
但我的心境,已经完全不同了。
我不再觉得孤独。
因为我知道。
在遥远的北方。
有一颗种子,已经被我种下。
它正在生根,发芽。
它会将这份手艺,这份匠心。
传承下去。
开枝散叶。
生生不息。
有一天。
一个游客指着我的招牌问。
“老板,你这招牌,‘陈凡的’,后面是不是还缺点什么?”
我看着那块,被岁月磨得光滑的木牌。
笑了笑。
我说。
“不缺了。”
“以前缺。”
“现在,圆满了。”